9 comidas perfectas para llevar a una cena familiar

9 comidas perfectas para llevar a una cena familiar

¡Mira estas ideas prácticas de platillos riquísimos para llevar a una cena compartida!


Autor : Enriqueta L.

En mi familia cualquier excusa siempre ha sido buena para improvisar una reunión. Cada quien trae un platillo y entre todos, armamos la fiesta. Lo que sigue son algunas ideas de platillos fáciles para cuando te inviten a una de esas divertidas cenas compartidas que tanto nos gustan a todos.

1. Ensalada tricolor de granos: es fácil de hacer mezclando garbanzos, gandules y habichuelas, cebolla roja, cilantro, aceite de oliva y jugo de limón.

2. Dip de cebollas: mezcla cebolla blanca y cebollín picaditos, crema de leche agria y pimienta de cayena. Este dip es perfecto para comer con galletas de soda, tortillas y también con vegetales frescos.

3. Clásica ensalada de papas: prepárala con pepinillos, huevos sancochados, apio, y un toque de mayonesa. Es siempre un excelente acompañante para las hamburguesas y hot dogs.

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4. Ensalada de pasta: combina macarrones cocidos con pollo desmenuzado, tomate, maíz y cebolla. Sírvela con una vinagreta o un alioli. En lugar de pollo, también se puede preparar con atún.

5. Puré de papas frío con bró coli y queso cheddar: esta combinación de papas majadas con queso rallado es una delicia para servir como acompañante y también para comer con palitos de zanahoria y apio.

6. Guacamole: no puede faltar y es muy fácil de preparar. Para evitar que los aguacates se oxiden cúbrelos con papel plástico de manera que no estén en contacto con el aire.

7. Salsa pico de gallo tropical: Lo que hace este pico de gallo diferente son los trocitos de mango maduro que le añade al pico de gallo un sabor dulzón riquísimo. Esta salsa es ideal para servir con tortilla de maíz, pero también se puede ofrecer como platillo acompañante.

8. Bandeja de fiambres surtidas: salchichón, salami, mortadela, jamón serrano, jamón y chorizo. Si prefieres, puedes combinarla con quesos surtidos de tu preferencia.

9. Vegetales y dip: Vegetales crudos tales como zanahorias, pimentones, brócoli, apio, y tomates cereza pueden ser servidos con humus de garbanzo o dip de queso azul.

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me gusta la papa con cheese wish y cream cheese

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