Organizando la fiesta del gran día: no lo hagas sola

Organizando la fiesta del gran día: no lo hagas sola

Cuando se trata de planear una fiesta para el gran partido de fútbol, no viene mal un poco de ayuda.


Ya casi es junio. Este año eso significa una cosa por encima de todo lo demás: es tiempo del gran torneo de fútbol. He organizado fiestas antes para ver fútbol, invitando a varios amigos y preparando algunos aperitivos simples. Pero el torneo centenario parece una buena razón para darle a esas reuniones un toque más especial. Sin embargo, no tiene porqué ser mucho más trabajo.

Sí, lo sé. Nos sentimos obligadas a ser las anfitrionas perfectas, a asegurarnos de que todos las pasen muy bien, a ofrecer una mesa con abundante comida, y que todo funcione a la perfección. Pero, ¿cuántas veces has estado tan ocupada con los preparativos y la logística de la fiesta que no has podido disfrutar ni pasar tiempo con quienes te vinieron a visitar? Cuando pienso en todas las temporadas de fiestas, los cumpleaños y otras ocasiones en que he ofrecido – son demasiadas veces. Así que eso va a cambiar, empezando por el torneo de este año. 

La verdad es que a la gente no le molesta traer algo rico para compartir. A los amigos y familiares – y a las visitas en general – no les gusta llegar a una fiesta con las manos vacías. Además, es la garantía de que todos tendrán algo que les gusta comer; puedes dejar de preocuparte por eso. Y recuerda, ellos han venido a pasar tiempo contigo.

El partido es solo una razón para reunirnos, pero estar “reunidos” es razón para no verlo solos en casa. Entrégate a ese espíritu y todos la pasarán muy bien.

Y tú también.

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Aquí tienes algunas de mis estrategias para que una fiesta de “traje*” salga bien:

Yo misma preparo un plato principal. Hacerlo baja la preocupación de que la gente pueda pasar hambre, o de que solo habrán platos livianos y ningún plato fuerte en la mesa. Esta puede ser la oportunidad para aprovechar la olla de cocción lenta; sirve para mucho más que para sopa y te ahorrará horas de trabajo.

O aprovecha el tiempo cálido de verano y escoge un plato frio, que puedes preparar con anticipación—así, cuando empieza la fiesta, solo tienes que sacarlo del refrigerador. 

Divídelo para que no se complique. Simplemente pídele a la mitad de tus invitados que traiga algún tipo de ensalada, aperitivo o postre, y a la otra mitad que traiga algo para beber. (Me gusta tener algunas bebidas a mano por las dudas. Si no se consumen en la fiesta, siempre pueden quedar para el fin de semana siguiente).

Equípate con las cosas esenciales. Compra un buen surtido de platos, tazas, servilletas, vasos y cubiertos desechables – estarás preparada no importa lo que traigan tus invitados para compartir, y siempre puedes divertirte combinando los colores de acuerdo a los equipos favoritos. Y, además, ¡menos platos para lavar! 

Usa la tecnología a tu favor. Si te preocupa dejarlo todo tan poco controlado, hay buenas noticias: correo electrónico y mensajes de texto grupales hacen que coordinar estas cosas sea mucho más fácil que antes.

El gran torneo se jugará en 10 ciudades este año –y además en tu casa. ¡Disfrútalo!

¿Cual es tu plato preferido para fiestas de “traje”? Cuéntanos en los comentarios más abajo.

*Fiesta de traje: fiesta donde todos traen algo.

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